8.1.2015

Variace kuřátka & Filátka z red mulett

Dnešní nabídka v Proseccu:

Variace z kuřátka Bresse, pošírované stehýnko, na kůži pečené prso, albufera omáčka a dušená zelenina 299,-

Marinovaná filátka z red mullet v chilli, šafránu, česneku a olivovém oleji pečená na másle s tomatovo-bazalkovým risottem 379,-